El picador de papas ProChef es una herramienta muy útil en cocinas comerciales de comida rápida en las que se produce una gran cantidad de papas fritas, aumentando hasta 10 veces la producción de papas picadas en relación a hacerlo a mano. Su palanca de 48 cms. reduce el esfuerzo del usuario para generar la fuerza necesaria para su operación. 

 

También se le da usos alternativos para picar otras frutas y verduras como rábano, camote, manzanas, etc.

 

CARACTERISTICAS:

Marca ProChef. 

Modelo JSPCC-01. 

Tipo: Picador de papas. 

Estructura de aleación de aluminio. 

Cuchillos de acero inoxidable.  

Cuchillos de 10x10 mm. 

Producción: 50 a 120 kgs/hr. 

Peso neto: 3,3 kgs. 

Peso embalado: 3,7 kgs. 

Dimensiones: 28 x 17 x 48 cms. 

Dimensiones embalaje: 22 x 19 x 37 cms. 

Ref.: procesadores de alimento, cocina industrial, picadoras, cortadoras, rebanadoras, trozadoras, papas fritas