Capacidad : - 4 bandejas de 600x400
Datos Técnicos
Construcción en Acero Inoxidable.
Tipo de apertura de puerta: de arriba a abajo Medidas: 80cm.(Ancho) x 86.1cm.(profundidad) x 50cm.(altura)
Carga máxima de alimentos: 20kg Peso: 57kg (Sólo horno)
Atril modelo: XEKRT-08EU-H
Sistema para el agua: 1 Filtro BAKERY PURE XHC010
Temperatura de cocción variable de 30ºC a 260ºC.
Cocción Convección + Humedad con temperatura variable de 48°C a 260 °C. Temperatura máxima de pre-calentamiento 260°C
Tecnología AIR.Plus: turbinas múltiples con inversión de marcha, tecnología DRY.Plus: extracción de la humedad de la cámara de cocción.
Tecnología Protek.SAFE, frenado del motor a la apertura de la puerta para contener dispersiones energéticas.
Limitador térmico de seguridad.
Cristal interno de fácil limpieza. (Sólo para modelos con puerta a basculante).