Planta de elaboración de cerveza 100 L

Descripción

Se vende planta de elaboración de cerveza para 100 L por batch, incluye:

- Macerador INOX con doble fondo + termometró análogo.
- Olla de cocción INOX + termómetro análogo
- Olla de lavado o trasvase INOX + termómetro análogo
- Piping completo en INOX para recirculación y llenado, con sistema de clavijas para desmontaje y desarme, en calidad INOX alimenticio.
- Bomba de proceso 220V con voluta INOX.
- Fermentador cónico INOX, con camisa térmica y equipo de control de temperatura.
- Olla de trasvase en Aluninio de 24 L.
- Moledor con motor y mesón de trabajo.
- Torre para secado de botellas + torre vertical para tapado de botellas manual.
- Filtro declorador de agua.
- Intercambiador de placas para enfriamiento,INOX.
- Barril de cerveza 50 L tipo G.
- Tanque de CO2 para envasado en barril.
- Quemador de Alta potencia + manguera y regulador.
- Machina para apertura de barril.
- Instrumentos varios (medición de PH, color, densimetro).