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Valparaíso
27/08/2026

Oferta de Empleo | ADMINISTRADOR DE LOCAL GASTRONÓMICO

Categoría
Administración / Secretariado
Salario estimado
Mercado
Tipo de duración
Tiempo completo
Puesto

ADMINISTRADOR DE LOCAL GASTRONÓMICO

Publicado

27/08/2026

Localización

Valparaíso

Experiencia mínima

2-3 Años de Experiencia

Descripción

BUSCAMOS ADMINISTRADOR DE LOCAL GASTRONÓMICO – VALPARAÍSO
Del Barrio busca incorporar a su equipo un Administrador con experiencia en gastronomía y liderazgo de equipos.
Buscamos una persona:
• Con experiencia comprobable administrando restaurantes, bares o locales gastronómicos.
• Con liderazgo, carácter y capacidad para resolver problemas.
• Ordenado, responsable y orientado a resultados.
• Con conocimientos de costos, inventarios y control operacional.
• Con disponibilidad para trabajar presencialmente en Valparaíso.
Lugar: Valparaíso
Incorporación durante septiembre.

Cualificación

Administración
Gastronómico
Turismo
Hotelería

Habilidades y Funciones

Principales responsabilidades:
• Supervisar la operación diaria del local.
• Liderar y coordinar al equipo de trabajo.
• Controlar ventas, costos, inventarios y mermas.
• Supervisar apertura, cierre y cumplimiento de procedimientos.
• Gestionar turnos, asistencia y desempeño del personal.
• Velar por una excelente experiencia de clientes.
• Reportar indicadores y resultados a Gerencia.
El Buen Gusto

Restaurante

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