Descripción
Buscamos una persona responsable, proactiva y comprometida para apoyar en la preparación de alimentos, organización de insumos y mantención del orden e higiene en la cocina. Será parte fundamental del equipo, colaborando en la producción diaria, el cumplimiento de los estándares de calidad y el correcto funcionamiento de las operaciones de Maná.
Funciones principales:
Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.
Mantener el orden y limpieza de la cocina.
Recepcionar, almacenar y organizar insumos.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Colaborar con el equipo de cocina en las tareas operativas diarias.
Requisitos
-Enseñanza media completa.
-Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina o Manipulación de Alimentos (deseable, no excluyente).
-Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
-Manejo de técnicas básicas de preparación y elaboración de alimentos.
-Experiencia previa en cocina, cafetería, pastelería o restaurantes (idealmente 1 año).
Habilidades y Funciones
-Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.
-Mantener el orden y limpieza de la cocina.
-Recepcionar, almacenar y organizar insumos.
-Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
-Colaborar con el equipo de cocina en las tareas operativas diarias.
Publicado por
3 años en el portal
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