Reconocida cadena hotelera nacional especializada en turismo de alta gama y hospitalidad, con enfoque en brindar experiencias memorables y personalizadas a huéspedes nacionales e internacionales en San Pedro de Atacama, destaca por su arquitectura que respeta la identidad local, servicio cinco estrellas y un ambiente enfocado en la excelencia, el compromiso y el desarrollo de sus colaboradores. El cargo reporta al Jefe de Alimentos & Bebidas.



Misión del Cargo:


Proporcionar una atención cálida, eficiente y profesional a los clientes, asegurando que cada servicio gastronómico refleje el estándar de excelencia del hotel. El Garzón combina atención directa en mesas y áreas del hotel con la gestión financiera de la caja durante su turno, contribuyendo de manera activa a la satisfacción y experiencia de los huéspedes.



Responsabilidades:


Saludar cordialmente y asesorar a los clientes al presentar la carta o menú.

Tomar pedidos con precisión, considerando necesidades y restricciones especiales.

Servir alimentos y bebidas respetando protocolos y tiempos de servicio.

Verificar la satisfacción de los clientes a lo largo del servicio.

Preparar y montar mesas, utensilios y áreas de servicio.

Mantener el orden y limpieza en área de servicio y mesas.

Apoyar en montajes especiales para eventos, banquetes y room service.

Coordinar con cocina y otras áreas para asegurar tiempos y entregas.

Gestionar cobros, operar caja POS, emitir boletas/facturas y realizar arqueos.

Cumplir estrictamente normas de higiene, manipulación de alimentos y presentación.

Usar correctamente uniforme y elementos de protección personal.

Colaborar y trabajar en equipo con otros garzones y áreas del hotel.

Asistir a capacitaciones y reuniones según lo indique la jefatura.




Requisitos Clave:


1 año de experiencia en hoteles/restaurantes (servicio de salón, bar o banquetes).

Enseñanza media completa.

Manejo de inglés intermedio orientado al servicio (deseable tercer idioma).

Conocimientos en manipulación e inocuidad alimentaria (normas de higiene).

Manejo de caja, POS y control financiero en servicios de alimentos y bebidas.

Nociones básicas de coctelería y vinos.

Habilidades en atención al cliente, comunicación, trabajo en equipo y adaptabilidad.

Alta orientación al servicio, amabilidad, organización y atención al detalle.

Capacidad para trabajar bajo presión y en turnos rotativos.

Compromiso con los valores de calidad, honestidad y desarrollo profesional.




Oferta:


Renta: De acuerdo al mercado

Horario: Jornada completa (42 horas semanales) con turnos rotativos

Modalidad de Trabajo: Presencial en San Pedro de Atacama, Región de Antofagasta

Beneficios Adicionales: Alojamiento y alimentación incluidos para residentes fuera de San Pedro de Atacama; Uniforme y EPP provistos; Inducción y capacitación con sistema de padrino; Propinas administradas por el equipo


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Educacion Media

?? Banda Salarial: De acuerdo al mercado
? Horario: Jornada completa (42 horas semanales) con turnos rotativos
?? Modalidad de Trabajo: Presencial en San Pedro de Atacama, Región de Antofagasta
?? Beneficios Adicionales: Alojamiento y alimentación incluidos para residentes fuera de San Pedro de Atacama; Uniforme y EPP provistos; Inducción y capacitación con sistema de padrino; Propinas administradas por el equipo
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