Maestro Sushero / Niu Express Mall Marina, Viña del Mar

Valparaíso, Viña del Mar
área: Gastronomía / Turismo
salario: 560000
experiencia: 1 Año de Experiencia
tipo de jornada: Tiempo completo
dirección: Viña del Mar
Actualizado el: 25/09/2026

Descripción

¡Sé parte de NIU Express – Mall Marina!

En NIU Express, nos encontramos en búsqueda de Maestros Susheros para incorporarse a nuestro equipo en el local ubicado en Mall Marina, comuna de Viña del Mar.

Requisitos:

-Mínimo 1 año de experiencia en producción y elaboración de sushi.
-Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, horario mall bajo modalidades 6x1 y 5x2
-Documentación vigente. En el caso de extranjeros, se requiere residencia definitiva.
-Disponibilidad para trabajar en Viña del Mar.
-Disponibilidad inmediata.

Renta y beneficios:

-Sueldo base: $560.000.
-Bono de asistencia: $50.000.
-Bono de producción: variable.
-Colación.
-Uniforme de trabajo.

Beneficios y convenios:

-Atención psicológica gratuita (online)
-Apoyo social (Registro Social de Hogares, orientación en subsidios de vivienda, etc)
-"Niu Apoya a los Mateos": Bonos de apoyo escolar (marzo9
-Convenio "Uno Salud Dental" (Caja Los Andes)
-Convenio Oncológico FALP
-Brolly (créditos a bajo costo, descuentos en liquidación de sueldo)
-20% de descuento en productos (APP Niu Foods)
-Cuenta vista Banco Falabella (sin costo de mantención)
-Gift card de cumpleaños / Fiestas Patrias / Navidad.
Si cuentas con experiencia y quieres ser parte de un equipo dinámico, con oportunidades de crecimiento y desarrollo, ¡te estamos buscando!

Envía tu postulación y sé parte de esta gran experiencia junto al equipo NIU.

¡Te esperamos!

Requisitos

Experiencia como Maestro/a Sushero/a

Habilidades y Funciones

-Manejar todos los aspectos de producción de los alimentos en el cuarto caliente yfrío.
- Conocer y preparar a la perfección todos
los productos de la carta del restaurante.
- Enrolla, al menos, entre 5 ó 6 rolls en 5 minutos.
- Tiene conocimiento de rolls Nikkei a la
perfección.
- Filetea cualquier tipo de producto cárneo.
- Elabora mise en place tanto en la barra de sushi como en cocina caliente con rapidez
y perfección.

Publicado por

1 año en el portal

Santiago

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