Descripción
Empresa consolidada del rubro alimentario busca incorporar Maestros Panaderos con experiencia comprobable, orientados a la calidad, productividad y cumplimiento de los estándares de servicio.
Buscamos personas responsables, comprometidas, cuidadosas con la higiene y capaces de trabajar en equipo, manteniendo altos estándares de calidad en la elaboración de nuestros productos.
Requisitos
Experiencia comprobable como Maestro Panadero en panaderías o plantas de producción (excluyente).
Conocimientos de técnicas de panificación y manejo de equipos industriales.
Compromiso con la calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar bajo presión.
Orientación al servicio y cumplimiento de los compromisos de producción.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo, incluyendo días festivos, conforme a la normativa laboral vigente.
Documentación vigente que habilite legalmente para trabajar en Chile.
Habilidades y Funciones
Habilidades para el cargo
Orientación a la calidad y al servicio.
Responsabilidad y compromiso laboral.
Rapidez y eficiencia en la producción.
Atención al detalle y prolijidad.
Trabajo en equipo.
Organización y cumplimiento de instrucciones.
Adaptabilidad a turnos rotativos.
Principales funciones
Elaborar productos de panadería en sus distintos formatos, cumpliendo recetas, gramajes y especificaciones técnicas.
Ejecutar procesos de amasado, división, formado, fermentación y horneado.
Asegurar la calidad, uniformidad, cocción y presentación de los productos.
Cumplir con la planificación diaria de producción, cantidades y horarios de entrega.
Controlar el uso adecuado de materias primas, evitando pérdidas y mermas.
Mantener estrictas condiciones de higiene, orden y limpieza durante todo el proceso productivo.
Cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria.
Utilizar correctamente los equipos y maquinarias de producción.
Beneficios
Condiciones laborales y remuneración
Sueldo base imponible: $750.000
Bono de asistencia: $100.000
Bono de producción: $80.000
Total imponible mensual: hasta $930.000
Asignación de movilización adicional.
Jornada de 42 horas semanales.
Sistema de turnos rotativos de lunes a domingo, incluyendo festivos, con los descansos legales correspondientes.
Lugar de trabajo: Pichi Pelluco, Puerto Montt.
Yapo nunca solicita pagos, datos bancarios ni contraseñas por WhatsApp o correo electrónico para participar en un proceso de selección.