Se busca Sushero Part-Time para incorporarse a nuestro equipo en el Mall del Centro Concepción. El objetivo del puesto es mantener la calidad, frescura y velocidad en la elaboración de la carta, garantizando una excelente experiencia para nuestros clientes. Ofrecemos grato ambiente laboral, sábado domingo y festivos.

Curso de Manipulación de Alimentos o conocimiento en normas de higiene y prevención de contaminación cruzada.
Deseable experiencia previa de al menos 6 meses a 1 año en locales de sushi.

Elaboración y armado de rolls, sushi burgers , siguiendo los estándares de receta y presentación del local.
Manejo ágil y seguro de cuchillería de corte.
Limpieza, porcionado y mantenimiento en frío de insumos.
Trabajo en equipo, velocidad de ejecución durante períodos de alta demanda y alta orientación al detalle.
Descripción del trabajo