¿Cuál es la miel 100 pura?
La miel sólo es 100% pura cuando las abejas son las únicas que han influido en la fabricación, es recolectada y envasada tal cual de la colmena.
¿Cuál es mejor la miel líquida o espesa?
Miel cristalizada, ¿por qué se solidifica? Lo que no sabías ...
El estado líquido o sólido de la miel no le otorga mayores o menores propiedades. Sin embargo, una miel sólida (cristalizada) indica una procedencia natural del producto, cosa que no podríamos descubrir a simple vista en una miel líquida.