Los mesones refrigerados son equipos muy prácticos en cocinas pequeñas, en que los espacios deben ser aprovechados al máximo, ya que pueden ser utilizados como mesa de trabajo y simultáneamente como refrigerador. Este modelo compacto estructurado en acero inoxidable AISI-304 cuenta con una superficie de trabajo por delante de los depósitos gastronómicos hecha de granito, que permite cortar libremente y que facilita su limpieza.

En la cubierta caben 5 depósitos GN 1/6. Sobre ellos hay una cubierta protectora de acero inoxidable que suele ser utilizada como plateo o pasa platos, agilizando el flujo de los platos preparados.

Sus dos puertas dan acceso a la cámara refrigerada de 300 litros, con dos bandejas ajustables. Utiliza gas refrigerante R-134a, amigable con el medio ambiente.

NOTA: Los depósitos gastronómicos no están incluidos. El usuario puede configurar el espacio según sus necesidades de depósitos GN.


CARACTERISTICAS:

Tipo: Mesón refrigerado saladette.
Fabricado en acero inoxidable interior y exterior.
Cubierta de granito.
Refrigerante R134A (eco friendly).
Sistema de frío estático.
Sistema de defrost por aire.
Dos bandejas interiores removibles de 325 x 570 mm.
Dimensiones exteriores: 90 x 70 x 85 cms (+25 cms cubierta trasera).
Medidas embalaje: 96 x 76 x 103 cms.
Peso neto: 87 kgs.
Peso bruto: 120 kgs.
Temperatura de trabajo: 2°C a 8°C.
Alimentación: 220 V / 50 Hz.
Potencia 250 Watts.
Consumo: 4.5 kwh/24h.
Capacidad:300 litros.
Compresor Embraco 1/4 HP.
Controlador electrónico Carel.
Ruedas de nylon de alta duración, frontales con freno.
Este es un equipo mantenedor. Se recomienda pre-enfriar los alimentos antes de introducirlos.