Descripción
Atención y Venta: Recibir, asesorar y atender de manera cordial y eficiente a los clientes en la cafetería. Tomar pedidos, manejar el sistema de punto de venta (caja) y realizar transacciones con precisión (cobro, vueltos, facturación). Conocer en detalle la variedad de productos dulces y salados, ingredientes, alérgenos y precios de todos los productos (panadería, pastelería, bollería y bebidas) para ofrecer recomendaciones informadas. Preparación y Servicio: Preparar bebidas de cafetería (cafés, tés, jugos) siguiendo las recetas y estándares de calidad de Deliquekez, incluyendo preparación de sandwich y todo lo relacionado a diferentes preparaciones. Servir los productos en mesa o para llevar, garantizando una presentación impecable. Higiene y Limpieza: Mantener la barra, las mesas, el área de servicio y las vitrinas de exhibición impecablemente limpias y ordenadas antes, durante y después del turno. Asegurar la correcta rotación y frescura de los productos en exhibición. Cumplir con todas las normativas sanitarias y de manipulación de alimentos. Gestión de Inventario Básico: Controlar los niveles de stock de insumos de cafetería (leche, café, vasos, etc.) e informar a la Encargada/o de cualquier necesidad de reposición.
Requisitos
Categoría
Requisito Específico
Formación
Enseñanza media completa (Requisito mínimo).
Experiencia
Deseable: Mínimo 1 año de experiencia en puestos de servicio al cliente, cafetería, barista o rubros de comida rápida/restaurante.
Habilidades y Funciones
Habilidades Técnicas
Manejo de caja, sistemas POS (Punto de Venta) y terminales de pago. Conocimientos básicos de preparaciones de café (se valorará formación como Barista).
Habilidades Blandas
Excelente comunicación verbal, escucha activa, capacidad de resolución de problemas bajo presión, dinamismo y autogestión.
Otros
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.
Atención y Venta:
Recibir, asesorar y atender de manera cordial y eficiente a los clientes en la cafetería.
Tomar pedidos, manejar el sistema de punto de venta (caja) y realizar transacciones con precisión (cobro, vueltos, facturación).
Conocer en detalle la variedad de productos dulces y salados, ingredientes, alérgenos y precios de todos los productos (panadería, pastelería, bollería y bebidas) para ofrecer recomendaciones informadas.
Preparación y Servicio:
Preparar bebidas de cafetería (cafés, tés, jugos) siguiendo las recetas y estándares de calidad de Deliquekez, incluyendo preparación de sandwich y todo lo relacionado a diferentes preparaciones.
Servir los productos en mesa o para llevar, garantizando una presentación impecable.
Higiene y Limpieza:
Mantener la barra, las mesas, el área de servicio y las vitrinas de exhibición impecablemente limpias y ordenadas antes, durante y después del turno.
Asegurar la correcta rotación y frescura de los productos en exhibición.
Cumplir con todas las normativas sanitarias y de manipulación de alimentos.
Gestión de Inventario Básico:
Controlar los niveles de stock de insumos de cafetería (leche, café, vasos, etc.) e informar a la Encargada/o de cualquier necesidad de reposición.
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